Especiales de la casa
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RICKSHAW
10 €
Licor de Jengibre, Cognac, Dry Curaçao, Zumo de Limón
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COCCHI AMERICANO
12 €
Vermut "Cocchi Americano" (blanco), Licor de Camomila, Zumo de Limón, Soda
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ESPÍRITU MOSQUETERO
11 €
Armagnac "Rabastas" (blanco), Chardonay, Zumo de Limón, Azúcar, Clara de Huevo, Angostura
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EMMA
10 €
Aperol, Ron, Licor de Flor de Sauco, Zumo de Lima
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CAMERON’S NICK
11 €
"Teeling" Irih Whisky, Zumo de Limón, Orgeat, Clara de Huevo
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PORT OF LONDON
12 €
"Hendrick's Orbium", Oporto, Zumo de Limón, Azúcar, Hierbabuena
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CLOUD NINE
9 €
Ron "Embargo", Zumo de Lima, Azúcar, Lemonade
Aperitivos
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MANHATTAN’S (SWEET, PERFECT, DRY,…)
9 €
Whisky, Vermut, Angostura/ Vermut Dulce y Seco/ Vermut Seco
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SR. RABENA’S MARTINI
10 €
(Plymouth Gin, SIN Vermouth, Agitado y con Piel de Limón. ¡Ah, y con esquirlas de hielo!)
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OLD TOM MARTÍNEZ
8 €
Ginebra Old Tom, Vermut Dulce, Maraschino, Bitter de Naranja
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BAMBOO
8 €
Fino, Noilly Prat (Vermut Seco), Cointreau, Bitter de Naranja
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EAST INDIAN
8 €
Fino, Noilly Prat (Vermut Seco), Azúcar, Angostura
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NUESTRA 1/2 COMBINACIÓN
9 €
Ginebra Old Tom, Martini Rubino, Cointreau, Bitter de Aceituna, Soda
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RAMAZZOTTI SPRITZ
9 €
Amaro Ramazzotti, Cava, Soda, Bitter de Ruibarbo
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BROOKLYN
9 €
Rye Whisky, Noilly Prat (Vermut Seco), Amer Picon, Maraschino
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GIBSON
9 €
Clásico como el Dry Martini con cebolleta en lugar de aceituna
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NEGRONI’S (CLÁSICO, BIANCO, SBAGLIATO,…)
9 €
Ginebra, Vermut Dulce, Campari/ Lillet Suze/ Cava
Cocktails
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ANCIENT MARINER
10 €
Ron Jamaicano, Licor de Pimienta (Dram), Zumo de Pomelo, Zumo de Lima, Azúcar
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CENOTE Y CLAMATO
10 €
Tequila "Cenote"/ Zumo de Clamato
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TOMMY’S MARGARITA
9 €
Tequila, Zumo de Lima, Sirope de Agave, Crusta de Sal
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EDEN
9 €
Vodka, Licor de Flor de Sauco, Zumo de Manzana, Tónica
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PIMM’S CUP
9 €
Pimm's Nº1, Zumo de Limón, Azúcar, Fresas, Pepino, Hierbabuena, Angostura
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JULEP ITALIANO
10 €
Cognac o Bourbon, Zumo de Limón, Azúcar, Cynar, Hierbabuena, Angostura
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LYNCHBURG LEMONADE
10 €
Tennessee Whisky, Cointreau, Zumo de Limón, Lemonade
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LONG ISLAND ICE TEA
9 €
Ron, Ginebra, Vodka, Tequila, Cointreau, Zumo de Limón, Coca-Cola
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DAIQUIRI 1796
11 €
Ron Santa Teresa 1796, Zumo de Lima, Azúcar, Bitter de Pomelo
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AMARETTO SOUR
9 €
Amareto (Dissaronno), Zumo de Limón, Azúcar, Clara de Huevo
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OLOROSO MARY
10 €
Jerez (Oloroso) Don Nuño, Zumo de Tomate (99% natural), Mix de Especias, Bitter de Apio
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ECLIPSE
11 €
Bourbon, Chambord, Zumo de Lima, Licor de Frambuesa, Zumo de Arándanos
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ESPRESSO MARTINI
9 €
Vodka, Licor de Café, Azúcar, Café Espresso
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CARDAMOM GIMLET
9 €
Ginebra, Rose's Lime, Bitter de Cardamomo
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STAFFORDSHIRE DELIGHT
11 €
Ron Bacardi 8, Fernet Branca, Orgeat, Zumo de Lima, Zumo de Piña, Angostura
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MORNING GLORY FIZZ
11 €
Mezcla de Whisky (Scotch e Islay), Zumo de Limón, Azúcar, Absenta, Clara de Huevo, Soda
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FRENCH ’55
10 €
Cognac, Zumo de Limón, Azúcar, Cava
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DON’S DELIGHT
11 €
Tequila, Bourbon, Amareto, Zumo de Lima, Azúcar, Clara de Huevo
Vinos Amables
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ENTRECHUELOS
C. 3€ / B. 14 €
Chardonnay - (Cádiz)
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LAS AVES DE PASO
C. 3€ / B. 14 €
Vino Ecológico / Bobal y Cabernet Sauvignon - (Valencia)
Espumosos
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DOMINIO DE LA VEGA
C.4 € / B.14 €
Reserva Brut Nature
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DG VITICULTORS BRUT ROSÉ
24 €
100% Pinot Noir
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AYALA BRUT MAJEUR
58 €
(Chardonay, Pinot Noir, Pinot Meiner)
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BOLLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT
75 €
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
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DON ZOILO (OLOROSO)
C.4 € / B.18 €
(Jerez - Bodegas William & Humbert)
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GRAHAMM’S (OPORTO)
C.4 € / B.22 €
(Oporto - Fine Tawny)
Virgins
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PROHIBITION DAISY
7 €
Zumo de Piña, Zumo de Limón, Lima y Naranja, Granadina
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VIRGIN MARY
7 €
Zumo de Tomate (99% natural), Mix de Especias
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MINT LIMEADE
7 €
Hojas de Menta, Zumo de Lima, Zumo de Manzana, Azúcar, 7Up
Whisky
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FINNLAGAN (Sherry Finished)
14 €
(Islay - 46% vol.)
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LAGAVULIN (16 años)
14 €
(Islay - 46% vol.)
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BOWMORE (10 años)
10 €
(Islay - 40% vol.)
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LAPHROAIG (10 años)
10 €
(Islay - 40% vol.)
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GLENFIDDICH (18 años)
16 €
(Speyside - 40% vol.)
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GLENFIDDICH (15 años)
14 €
(Speyside - 46% vol.)
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THE BALVENIE (12 años)
12 €
(Highlands - 40% vol.)
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AUCHENTOSHAN THREE WOODS
12 €
(Lowlands - 43% vol.)
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DEWAR’S 15 (15 años)
12 €
(Blended Whisky - 46% vol.)
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REDBREAST 12 (12 años)
12 €
(Irlanda - 57,7% vol.)
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TEELING 24 (24 años)
43 €
(Irlanda - 46% vol.)
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KOMAGATAKE
22 €
(Japón - 52% vol.)
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HIBIKI
15 €
(Japón - 43% vol.)
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NIKKA FROM THE BARRELL
12 €
(Japón - 51,4% vol.)
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HUDSON BABY BOURBON
16 €
(Bourbon - 46% vol.)
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WOODFORD RESERVE
14 €
(Bourbon - 43% vol.)
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MITCHER’S AMERICAN WHISKY
12 €
(American Whisky - 41,7% vol.)
Ron
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EL DORADO (15 años)
12 €
(Guyana - 43% vol.)
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HAVANA (Selección de Maestros)
12 €
(Cuba - 45% vol.)
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DAMOISEAU VSOP
12 €
(Guadalupe - 42% vol.)
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EL PASADOR DE ORO XO
12 €
(Guatemala - 40% vol.)
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QUORHUM (15 AÑOS)
12 €
(Rep. Dominicana - 40% vol.)
Brandy / Cognac
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TORRES 20 (Hors d’Age)
12 €
(Brandy - 40% vol.)
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REMY MARTIN VSOP
12 €
(Fine Champagne - 40% vol.)
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COURVOISIER NAPOLEÓN
12 €
(Fine Champagne - 40% vol.)
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DAVIDOFF CLASICC
14 €
(Reserva - 40% vol.)
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MARTELL CORDON BLEU
18 €
(Fine Champagne - 40% vol.)
Armagnac
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DARTIGALONGE VSOP
15 €
(Bas Armagnac - 40% vol.)
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RABASTAS (6 años)
14 €
(Bas Armagnac - 42% vol.)
Tequila / Mezcal
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TEQUILA 8 (Blanco)
5 €
(México - 40% vol.)
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TEQUILA CURADO (Espadin)
5 €
(México - 40% vol.)
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CENOTE (Blanco)
7 €
(México - 40% vol.)
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FORTALEZA (Blanco)
8 €
(México - 40% vol.)
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DEL MAGUEY – VIDA (Mezcal)
5 €
(México - 43% vol.)
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KOCH (Mezcal)
6 €
(México - 43% vol.)
Algo para picar
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CECINA DE LEÓN
7 €
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QUESO SEMICURADO DE OVEJA
6 €
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MOJAMA
9 €